12月1日，一場(chǎng)來(lái)自國(guó)際公認(rèn)的測(cè)試、檢驗(yàn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS的“中國(guó)茶葉出海專(zhuān)場(chǎng)培訓(xùn)”將在福建廈門(mén)舉行。培訓(xùn)由由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)聯(lián)合“一帶一路”國(guó)際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院、SGS(通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司)共同主辦，免費(fèi)為全國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)政府、企事業(yè)單位帶來(lái)：標(biāo)準(zhǔn)化抽樣檢驗(yàn)、出口法規(guī)和農(nóng)殘檢測(cè)分析、出口生產(chǎn)規(guī)范等相關(guān)課程。(文末可報(bào)名)
對(duì)于從事茶葉出口領(lǐng)域的單位、企業(yè)來(lái)說(shuō)，現(xiàn)階段，盡管有RCEP、“一帶一路”等相關(guān)政策的支持，但在茶葉出口貿(mào)易，尤其是與發(fā)達(dá)國(guó)家貿(mào)易中，中國(guó)仍處于劣勢(shì)地位，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2003-2022年我國(guó)輸歐盟、日本茶葉因農(nóng)殘超標(biāo)被多次召回(扣留)并造成大量直接經(jīng)濟(jì)損失。
可見(jiàn)出口法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)殘要求等無(wú)形的貿(mào)易壁壘是茶葉走出國(guó)門(mén)非常關(guān)鍵的一步，也是茶葉出口從業(yè)者的基本功。
01
茶葉原料質(zhì)量管控是關(guān)鍵起點(diǎn)
作為植物源性食品(HS編碼：以0902開(kāi)頭)，茶葉的種植、加工環(huán)節(jié)成為茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，也是影響茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的最重要環(huán)節(jié)。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，都對(duì)茶葉中農(nóng)殘進(jìn)行了要求，目前我國(guó)有關(guān)茶葉的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到110項(xiàng)。出口茶葉除滿(mǎn)足我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求外，還需要滿(mǎn)足出口目的地國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其中，農(nóng)藥殘留限量作為必要的檢測(cè)指標(biāo)，是最高級(jí)別的技術(shù)性貿(mào)易措施之一，以歐盟、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)為代表，農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量繁多且修訂頻繁，需特別留意。
種植環(huán)節(jié)是茶葉產(chǎn)品生命的起點(diǎn)，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)種植環(huán)境的監(jiān)測(cè)，避免重金屬、農(nóng)藥等污染，對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的使用要科學(xué)、合理，對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)與我國(guó)國(guó)標(biāo)有差異的農(nóng)業(yè)投入品，要慎選、慎用。
02
茶葉出口并非只看產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)
從出口層面來(lái)看，國(guó)際茶葉貿(mào)易對(duì)茶葉產(chǎn)品的檢測(cè)、認(rèn)證要求十分嚴(yán)格，產(chǎn)品通過(guò)農(nóng)殘檢測(cè)只是其中一步，對(duì)應(yīng)的產(chǎn)地、生產(chǎn)、包裝等檢測(cè)也是茶葉出口重要的加分項(xiàng)。
在提交出口申請(qǐng)時(shí)，茶園種植場(chǎng)土壤、水檢測(cè)報(bào)告、常用化學(xué)品清單、管理制度等都需要提交相關(guān)材料。近年來(lái)，我國(guó)大力發(fā)展有機(jī)綠色茶園建設(shè)，意在從根源提升我國(guó)茶葉原料整體質(zhì)量。有機(jī)茶園認(rèn)證在各地興起，從周邊環(huán)境到土壤、施肥等茶園管理具有系統(tǒng)性的要求與評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶園經(jīng)營(yíng)者們來(lái)說(shuō)具有不小的挑戰(zhàn)。
除茶園種植場(chǎng)外，茶葉加工過(guò)程中食品微生物、添加劑、有害物質(zhì)、接觸材料、標(biāo)簽、包賺等具均有檢測(cè)要求。企業(yè)在規(guī)范化生產(chǎn)的同時(shí)，還要了解各個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)檢測(cè)、認(rèn)證以及茶葉包裝需求等相關(guān)方面特殊要求，提前做好準(zhǔn)備。
就我國(guó)海關(guān)來(lái)說(shuō)，出口茶葉的出口商或者其代理人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定，憑合同、發(fā)票、裝箱單、出廠(chǎng)合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等必要的憑證和相關(guān)批準(zhǔn)文件向茶廠(chǎng)所在地海關(guān)申報(bào)。
海關(guān)根據(jù)輸入國(guó)家(地區(qū))進(jìn)口茶葉檢驗(yàn)檢疫規(guī)定和茶園、茶廠(chǎng)的備案情況，結(jié)合日常監(jiān)督管理，實(shí)施檢驗(yàn)檢疫措施。根據(jù)業(yè)務(wù)系統(tǒng)指定或茶葉的風(fēng)險(xiǎn)管理措施要求確定為現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)或監(jiān)督抽檢，海關(guān)應(yīng)到該批出口茶葉的生產(chǎn)企業(yè)存放該批產(chǎn)品的場(chǎng)所(倉(cāng)庫(kù))進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)或者抽樣送檢，經(jīng)查驗(yàn)或送檢合格后予以通關(guān)放行。查驗(yàn)不合格或檢出不合格，可以進(jìn)行技術(shù)處理的，經(jīng)技術(shù)處理合格后方準(zhǔn)出口;不能進(jìn)行技術(shù)處理或者技術(shù)處理仍不合格的，不準(zhǔn)出口。
03
關(guān)注國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易措施
近年來(lái)，歐盟等國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶葉安全質(zhì)量要求不斷提高，農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)不斷增加，加之不同檢測(cè)機(jī)構(gòu)(實(shí)驗(yàn)室)出具的檢測(cè)結(jié)果差異，導(dǎo)致部分企業(yè)蒙受重大損失和風(fēng)險(xiǎn)。需要企業(yè)在出口貿(mào)易中實(shí)時(shí)了解政策動(dòng)向，合理選擇檢測(cè)機(jī)構(gòu)，調(diào)整出口策略，避免造成不必要的損失。
來(lái)源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
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